Що ж, з готівкою розібрались. Тепер постає питання, як приймати оплату від відвідувачів. Очевидних варіантів три: картками, онлайн і перерахунок (з рахунку клієнта на наш). В цьому випуску я розповім про картки.
По перше, картки є у всіх. Настільки у всіх, що ми маємо контакт з тими, хто не має карток пару разів на тиждень. Не частіше. Коли людина говорить: у мене немає картки, то це або збіг обставин, або, частіше за все, така людина банально обманює. 99,9% всіх наших відвідувачів мають картки. І це запорука успіху нашого підходу.
В реальності дійсно, час від часу певні відвідувачі питають, а чому сплачувати можна лише карткою, та коли дізнаються причини – з розумінням здійснюють платіж. Дуже не часто бувають принципові які кажуть: та ні, я тоді нічого не куплю. Але таких дуже мало. Може один на тиждень.
Про недоліки готівки я вже розповів тут. Ви можете розуміти, що всі недоліки готівки відповідають перевагам карток. Не будемо на цьому повторно зупинятись. Але перерахую, які аргументи ми наводимо нашим клієнтам, коли вони питають: чому ми маємо платити карткою, а не готівкою:
- Швидкість. Ми не витрачаємо взагалі ні секунди часу на перерахунок грошей. Немає випадків, коли у нас немає решти.
- Гігієна. Ми не торкаємось грошей
- Захист від шахраїв. Ми не маємо проблему із випадками, коли відвідувачі кажуть: а чому ви дали решту з 10 євро, коли я вам давав 50
- Захист від грабіжників. У нас просто немає готівки
- Захист від недоброчесних працівників. Тут все ясно
- Фінансова прозорість. Нам не потрібно доводити фіскальним органам чому у нас каса не збігається з готівкою, чи вибили ми чек та безліч інших питань на цю тему
- Економія часу. Не потрібно здавати готівку до банку і купувати монети для решти
Пару слів про швидкість. Саме цей аспект був початковим і найголовнішим при прийнятті рішення щодо переходу на безготівкову оплату. Коли в черзі стоїть 5-10-20 людей і всі поспішають, розраховують на швидкість, то тут кожна секунда на вагу золота. І саме безготівкова оплата дозволяє економити не лише на швидкості обслуговування, яка лише завдяки цьому фактору стає ледь не вдвічі швидше, але й на персоналі – відпадає необхідність в окремій людині на касі. А це в Австрії мінімум €3000 на місяць.
Ну і зрозуміло, що більша швидкість є не лише комфортною для клієнтів, але й дозволяє обслужити більшу кількість клієнтів за день. Це пряма вигода, яку дуже відчутно. Саме в таких дрібницях і лежить основа фінансового успіху.
Єдина річ, яка ніби обтяжує використання карток – комісія за здійснення транзакцій. І зараз я розповім як з цим боротись.
Насправді, часто схема оплат транзакцій виглядає наступним чином: фіксована частка оплати за транзакцію плюс певний відсоток від суми плюс вартість обслуговування терміналу на місяць, чи рік. Вартість терміналу брати в розрахунок не варто. В реальності може бути плюс-мінус така схема: €0.15 + 1.5% за транзакцію і €200,- в рік за обслуговування терміналу. В такому випадку наш еспресо за €2,- буде обтяжений приблизно на €0,18, що складе 9% від брутто-суми за напій. Це шалено величезна сума. Ви навіть не можете уявити на скільки.
Наведу наш приклад. В серпні у нас було 7248 транзакцій картками. Якщо транзакція коштує €0.15, то це €1087. Обіг по картках брутто за цей саме період склав €63550, відповідно €1.5% – це €953.25. В сумі послуги компанії, яка здійснює для нас послуги транзакцій, складе €2040.
Я думаю, що це дуже великі гроші. В рік це складе більше €24 000. Ви можете собі уявити. І це основна причина, чому компанії, у яких чеки мають багато дрібних сум, не переходять на розрахунок “без готівки”. Я вважаю, що більшість провайдерів карткових розрахунків – старі повільні пердуни і просто втрачають свої ринки.
Тому що зʼявляються нові гравці, які безапеляційно, жорстко, але логічно і з великим сенсом тиснуть на весь ринок. Наприклад, компанія SumUp, яка запропонувала вже сьогодні, зі старту 0.95% на місцеві картки і 2.5% на решту карток. Без фіксованої частки. Без річних або місячних платежів “за обслуговування”. Просто від вказаний відсоток від суми. Більше нічого. І це скорочує витрати таких компаній, як наша суттєво. Приміром ми сплачуємо в сумі сильно менше одного відсотку з усього обігу.
Особливість в тому, що ми приймаємо лише картки (в тому числі і онлайн) і у них для таких клієнтів, у кого обіг більший за €100 000 на рік, ще кращі умови. Дуже приємні.
Таких компаній кілька. Більше того, їх тарифи дозволяють нам суттєво торгуватись й з іншими провайдерами платежів для отримання більш вигідних умов.
Щось я захопився математикою, але це може бути комусь цікавим, мені здається.
Тепер щодо деяких технічних нюансів. Нам не потрібно вбивати кожен раз суму платежу на терміналі, оскільки коли ми відправляємо замовлення на сплату на касі, то необхідна сума платежу передається на термінал за допомогою програмного забезпечення автоматично. Втрати по часу дорівнюють нулю.
Отже, підсумовуючи, я можу сказати одне – я взагалі не розумію підприємців, які вважають інакше. Залишення готівки, як засобу платежу, просто шкодить бізнесу, доходам.
Якщо підприємці працюють заради грошей, то відмова від готівки – просто елементарна необхідність. Інша річ, якщо у таких підприємців необгрунтовані побоювання (я би назвав це неосвіченістю) або так звані “принципи”.
Ще би хотів приділити цій темі два випуски: про негативний досвід “безготівки” і про досвід спілкування з клієнтами на цю тему